-
Để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, việc tuân thủ các nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm là vô cùng quan trọng. Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã đưa ra “10 nguyên tắc vàng” và “5 chìa khóa vàng”, những hướng dẫn thiết thực giúp phòng tránh nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua đường ăn uống.
-
Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NN-PTNT) đã thông tin về kết quả kiểm tra nho sữa nhập khẩu từ Trung Quốc, trước thông tin Thái Lan phát hiện nho sữa Trung Quốc có tồn dư thuốc trừ sâu vượt ngưỡng cho phép.
-
-
Bài viết bởi Tiến sĩ - Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Times City
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhắm phòng tránh các bệnh gây ra do thực phẩm như ngộ độc thực phẩm, bệnh mạn tính không lây...
-
Có rất nhiều loại thực phẩm ngon và bổ dưỡng vào mùa hè, và rất nhiều loại đem lại lợi ích cho sức khỏe một cách tự nhiên
-
Bị ngộ độc rượu chứa ethanol và methanol, từ 12 - 24 giờ sau khi uống, nạn nhân cảm thấy chóng mặt, lú lẫn, yếu cơ, nhức đầu, buồn nôn, nôn và đau bụng. Tuy nhiên, nếu là cồn ethanol thì sẽ gây ngộ độc rượu rồi lại tỉnh nhưng nếu là cồn methanol thì nạn nhân uống say dễ gây tử vong nhanh chóng. Người thân cần biết xử trí đúng cách khi nạn nhân có biểu hiện ngộ độc rượu để tránh những tai biến đáng tiếc.
-
Thời gian qua, trên cả nước đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm do độc tố vi khuẩn Clostridium botulinum gây ra, làm một số người ngộ độc phải nhập viện điều trị, trong đó đã có trường hợp tử vong. Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản đề nghị Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương, đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục kiến thức an toàn thực phẩm và biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn Clostridium botulinum cho cộng đồng.
|
|
-
Đang online:
1
-
Hôm nay:
1
-
Trong tuần:
1
-
Tất cả:
1
|
|